Miraflors

11,50 €

50 % Grenache Gris, 30 % Grenache noir, 20 % Mourvèdre.

Descriptif

TERROIR

Littoral méditerranéen

Sol de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée autour de Canet en Roussillon.

ÉLABORATION

Récolte de nuit ou tôt le matin, début septembre. Pressurage direct des raisins. Les jus parfaitement limpides sont fermentés séparément à une température contrôlée de 16° C afin de préserver les arômes du fruit. L’élevage se fait en cuve sur lies fines.

DEGUSTATION

La robe pâle et brillante.

Le nez est légèrement iodé, frais, épicé et minéral.

La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale.

ACCORDS

Sur une viande, ou avec des tapas, le rosé Miraflors accompagnera parfaitement vos salades fraîche de crevettes, sushis, grillades, légumes sautés…

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Avis clients

David

Tous nos sens se sont régalés devant les plateaux soigneusement préparés de charcuterie et fromage. C'est aussi beau, que bon, et que ça sent divinement bon ! Plateaux commandés pour une réunion de...
Xavier B.

Avec des produits de haute qualité et les conseils avisés d'Olivier on est sûr de faire plaisir à chaque fois! Allez-y sans vous poser de question!
Marissal

Très bon accueil. Très bon produit. Je recommande.